O Arroz de Forno é uma maneira deliciosa de transformar o arroz comum em um prato reconfortante e cheio de sabor. Nesta receita, vamos preparar um Arroz de Forno Gratinado com Queijo, perfeito para acompanhar diversos pratos ou até mesmo para ser saboreado como prato principal. Siga estas instruções simples para criar um acompanhamento irresistível que certamente agradará a todos à mesa. Utensílios Necessários:

• Panela com tampa
• Assadeira
• Colher de sopa
• Faca afiada
• Tábua de corte
• Tigela para misturar

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de presunto cozido, cortado em cubos
• 1 xícara de ervilhas cozidas
• 1/2 xícara de milho cozido
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Instruções:

1. Preparo dos Ingredientes:
   • Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Refogado de Alho e Manteiga:
   • Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até ficar dourado e perfumado.
3. Mistura dos Ingredientes:
   • Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto, ervilhas, milho, cenoura, molho de tomate e creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Transferência para Assadeira:
   • Transfira a mistura para uma assadeira untada, espalhando uniformemente.
5. Cobertura com Queijo:
   • Cubra a mistura com mais queijo mussarela e queijo parmesão ralados.
6. Leve ao Forno:
   • Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
7. Finalização e Servir:
   • Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.

Este Arroz de Forno Gratinado com Queijo é uma explosão de sabores e texturas que elevam o simples arroz a um prato principal ou acompanhamento memorável. A cremosidade do queijo, a suculência do presunto e a combinação de vegetais fazem desta receita uma escolha versátil e deliciosa. Sirva em qualquer ocasião especial ou no dia a dia para encantar todos à mesa. Bom apetite!