As Bolachas Decoradas de Natal são uma tradição deliciosa que adiciona um toque de magia às celebrações festivas. Além de serem saborosas, essas bolachinhas permitem soltar a criatividade na decoração, proporcionando momentos divertidos para toda a família. Siga esta receita simples para criar bolachas que não apenas encantarão o paladar, mas também os olhos.
Utensílios Necessários:
- Tigela para misturar
- Batedeira ou fouet (batedor de arame)
- Rolo de massa
- Cortadores de biscoitos em formatos natalinos (estrelas, árvores, etc.)
- Assadeira
- Papel manteiga
- Sacos de confeitar (opcional)
- Glacê real ou glacê colorido (para decorar)
Ingredientes:
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções:
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa. Adicione o ovo e a baunilha, continuando a bater.
- Adição dos Ingredientes Secos:
- Peneire a farinha e o sal na mistura molhada. Misture até que a massa esteja homogênea.
- Formação da Bola de Massa:
- Divida a massa em duas partes, forme duas bolas e envolva-as em filme plástico. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Pré-aquecimento do Forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abertura da Massa:
- Em uma superfície enfarinhada, abra uma bola de massa com o rolo até atingir cerca de 5 mm de espessura.
- Corte dos Biscoitos:
- Use os cortadores de biscoitos para cortar a massa em formatos natalinos. Transfira os biscoitos para uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Assamento:
- Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por 8-10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Resfriamento:
- Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de decorar.
- Decoração com Glacê:
- Prepare o glacê real ou glacê colorido conforme desejado. Decore os biscoitos usando sacos de confeitar ou pinceis.
- Secagem:
- Permita que a decoração seque completamente antes de guardar ou servir.
Estas Bolachas Decoradas de Natal não são apenas uma delícia para o paladar, mas também uma atividade divertida para toda a família. Com suas decorações coloridas e sabor irresistível, essas bolachinhas se tornarão um destaque festivo em qualquer celebração. Compartilhe o espírito natalino com estas adoráveis bolachas caseiras. Feliz Natal e bom apetite!