O Bolo de Caneca de Micro-ondas é a solução perfeita para quando bate aquela vontade de comer um bolo, mas você não quer esperar muito tempo. Com ingredientes simples e em poucos minutos, você pode saborear um bolo quentinho e delicioso, feito na medida certa para uma porção. É uma ótima opção para um lanche rápido ou uma sobremesa individual.

Utensílios Necessários:

• Caneca de cerâmica (mínimo 300 ml)
• Colher de sopa
• Colher de chá
• Garfo

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional, para bolo de chocolate)
• 1/4 de colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo (pode ser óleo vegetal, óleo de coco ou manteiga derretida)
• 1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de chocolate picado ou gotas de chocolate (opcional)

Instruções:

1. Preparo da Massa:
   • Na caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó (se estiver usando), o fermento em pó e a pitada de sal. Mexa com o garfo até os ingredientes secos estarem bem incorporados.
2. Adição dos Líquidos:
   • Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando) aos ingredientes secos na caneca. Misture bem com o garfo até obter uma massa homogênea.
3. Incorporação do Chocolate:
   • Se desejar, acrescente o chocolate picado ou as gotas de chocolate à massa, mexendo delicadamente para distribuí-los.
4. Cozimento no Micro-ondas:
   • Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo deve crescer e firmar, mas ainda estar úmido ao toque.
5. Resfriamento Rápido:
   • Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, pois estará quente. Deixe esfriar por 1 a 2 minutos antes de saborear.
6. Servir:
   • Seu bolo de caneca está pronto para ser degustado diretamente na caneca! Se desejar, pode adicionar uma bola de sorvete, calda de chocolate ou uma colher de creme de leite para complementar.

O Bolo de Caneca de Micro-ondas é uma receita prática e rápida, perfeita para satisfazer aquele desejo de doce em poucos minutos. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este bolo é a combinação ideal de simplicidade e sabor. Experimente esta receita sempre que quiser uma sobremesa instantânea e deliciosa, feita na medida certa para você.