Nada melhor do que um picolé refrescante nos dias quentes, especialmente quando ele é feito com apenas três ingredientes naturais e nutritivos. Este Picolé de Manga é fácil de preparar, delicioso e saudável, perfeito para toda a família. Com o sabor doce e vibrante da manga combinado com um toque de cremosidade, essa receita se torna irresistível. Vamos aprender como fazer essa delícia em casa?
Utensílios Necessários:
- Liquidificador
- Forma para picolés (ou copinhos plásticos)
- Palitos de picolé
- Colher
- Faca e tábua de corte
Ingredientes:
- 2 mangas maduras (descascadas e cortadas em cubos)
- 1/2 xícara de leite de coco (ou outro leite vegetal)
- 1 a 2 colheres de sopa de mel, xarope de bordo ou açúcar de coco (opcional, dependendo da doçura da manga)
Instruções:
- Preparo das Mangas:
- Comece descascando e cortando as mangas em cubos. Se a manga estiver bem madura, ela será naturalmente doce e suculenta, o que é perfeito para essa receita.
- Bater os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione os cubos de manga e o leite de coco. Se preferir um picolé mais doce, adicione o mel ou o adoçante de sua escolha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Preenchimento das Formas:
- Despeje a mistura do liquidificador nas formas de picolé, deixando um pequeno espaço no topo para evitar transbordamento. Se estiver usando copinhos plásticos, preencha até cerca de 1 cm da borda.
- Inserção dos Palitos:
- Coloque os palitos de picolé no centro de cada forma ou copinho. Se estiver usando copos plásticos, você pode cobrir o topo com papel alumínio e fazer um pequeno corte para inserir o palito, ajudando-o a ficar em pé.
- Congelamento:
- Coloque as formas de picolé no congelador e deixe por pelo menos 4 a 6 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Desenformar e Servir:
- Para desenformar, basta mergulhar a base da forma em água morna por alguns segundos para soltar o picolé. Sirva imediatamente e aproveite o frescor!
Com apenas três ingredientes, você pode preparar um picolé de manga delicioso e saudável, perfeito para qualquer momento do dia. Além de ser uma ótima forma de se refrescar, essa receita é fácil e rápida, ideal para quem quer saborear um doce natural sem complicações. Experimente essa delícia tropical e compartilhe com quem você ama.
