O Salpicão de Frango é um prato clássico que une frescor, texturas e sabores vibrantes em cada garfada. Perfeito para qualquer ocasião, este prato é uma verdadeira celebração à mesa. Nesta receita, vamos aprender a preparar um delicioso Salpicão de Frango que encantará seu paladar e o de seus convidados. Siga o passo a passo abaixo para criar uma explosão de sabores digna de festividades especiais. Utensílios Necessários:

• Tigela grande para a mistura
• Faca afiada
• Tábua de corte
• Ralador
• Tigela pequena para o molho
• Colher de sopa

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 2 cenouras médias raladas
• 1 xícara de uvas-passas
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 maçã verde picada
• 1/2 xícara de aipo picado
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha para decorar (opcional)

Instruções:

1. Preparo do Frango:
   • Cozinhe os peitos de frango e desfie-os em pedaços pequenos.
2. Preparo dos Ingredientes:
   • Rale as cenouras, pique a maçã verde, e corte o aipo em pedaços pequenos.
3. Montagem do Salpicão:
   • Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, as uvas-passas, o milho verde, a ervilha, a maçã verde e o aipo.
4. Preparo do Molho:
   • Em uma tigela pequena, misture a maionese, o creme de leite, o suco de limão, sal e pimenta. Despeje sobre a mistura de frango e vegetais.
5. Mistura e Resfriamento:
   • Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam cobertos pelo molho. Deixe o salpicão na geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar e permitir que os sabores se misturem.
6. Servir:
   • Sirva o Salpicão de Frango gelado, decorando com batata palha, se desejar.

Este Salpicão de Frango é mais do que uma salada; é uma sinfonia de sabores que celebram a frescura dos ingredientes e a versatilidade da cozinha. Seja como acompanhamento em uma festa ou como uma refeição leve e saborosa, este prato é garantia de sucesso. Surpreenda-se com a simplicidade e a delícia do Salpicão de Frango em sua mesa. Bom apetite!